Comme chaque année, le Domaine La Meulière, à Fleys, organisait ses journées portes ouv’AIR’tes. Et pour la première fois, nous avons eu la chance d’y participer, à titre perso (et oui, on tâte aussi du trial à nos heures perdues…) et avec nos trottinettes One up tour.
On vous explique tout ça !
Concrètement, les journées Portes ouv’Airtes, comment ça se passe ?
C’est tout d’abord sur plusieurs journées, et ça c’est top : les 13 – 14 – 15 – 22 – 23 mai .
C’est au domaine la Meulière, à Fleys, au domaine, 18 route de Mont de Milieu. C’est aussi plusieurs formules pour que chacun puisse y trouver son bonheur, autour du vin bien entendu .
Juste envie de se poser et d’un moment de convivialité ?
La formule pique nique est pour vous, chacun apporte son repas, et le domaine fournit le vin. Des tables, bancs, tonnelles, barbecues sont mis à disposition. Si vous n’avez jamais testé les feu de bois aux sarments, c’est le moment ! un pur moment de bonheur et de partage dans un cadre sympa garanti.
Si vous voulez déguster de très très bons vins (on est à Chablis quand même…), et en savoir plus sur le travail remarquable du domaine, Nicolas et Vincent vous proposent des dégustations verticales, sur 6 décennies : là, c’est magique ! Vous pourrez même compléter l’expérience avec des promenades instructives dans les vignes.
9 générations (depuis 1779, ah quand même…), 34 parcelles, toutes récoltées à la main, respect !
Bien sûr, vous pouvez déguster et acheter des millésimes récents.
Quelques photos de nos clients One Up Tour qui ont testé (et approuvé) l’expérience, après une escapade en trottinette à Chablis le matin, ils sont partis, le panier repas préparé par Patrick sous le bras, au domaine la Meulière.
Pour les plus sportifs, il y a même un trial, c’était cette année la 4 trième édition du trail des Treilles, et là, ca pique un peu mais quel bonheur ..on peut le faire en courant, à vélo, en marchant, c’est chouette non ?
Surtout qu’ils ont bien fait les choses, il y a deux circuits, et l’organisation est au top…J’ai même vu une trottinette nous suivre pour vérifier que tout allait bien.
Retour en image sur cette belle journée, pas de médaille ni de chrono à l’arrivée, mais la joie d’avoir pu courir au milieu des vignes (le départ m’a un peu rappelé le départ de l’édition du trial de Chablis en octobre 2019 @marathondechablis).
Il y a aussi cette belle côte qui brûle un peu les jambes, on est toujours à Chablis, qui dit bon vin, dit coteau, dit côte ….….
Une organisation au top (échauffement, ravitaillement, joli tour de cou rose offert), bravo aux équipes, on reviendra assurément…
RDV donc l’année prochaine, les dates sont déjà posées, réservez vos week-ends !
https://www.chablis-meuliere.com/
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